
CREATIVITY BLOG
By Veldze Liesma
KĀRTAINIE SALĀTI
Vienkārši un ātri pagatavojami salāti.
Tev vajadzēs:
kūpināts vistas stilbiņš vai tamlīdzīga gaļīte
1 maza burciņa konservētas kukurūzas
3 normāla lieluma tomāti
2-3 vārītas olas
Holandes siers vai kāds cits, kas ir pietiekami ciets
1 majonēzes paciņa
1 mazā paciņa skābā krējuma (nav obligāti)
Pēc garšas sāls un pipari
Vari taisīt vairākās mazās bļodiņās vai vienā lielā.
Vispirms sagriež kubiciņos gaļu, to ieklāj bļodas apakšā tā, lai apakša nespīd cauri.
Šeit pēc izvēles - var klāt tikai majonēži vai sajaukt majonēzi ar krējumu vienādās daļās. Uzsmērējam tievā kārtā pār 1. gaļas kārtu.
Uzberam līdzīgā kārtā kā gaļu, kukurūzu. Ar kārtām nevajag pārspīlēt - ne tā ka cauri spīd, bet arī ne tā, ka katra kārta ir 1cm bieza.
Atkal pārklājam plānā kārtiņā majonēzi vai majonēzes krējuma sajaukumu.
Uzberam sagriestus mazos gabaliņos tomātus. Tiem var bert virsū vai nu sāli, vai sāli un piparus.
Un atkal pārsmērejam ar majonēzi vai sajaukumu.
Ņemam vārītu olu un vai nu sasmalcinam un uzberam kārtā, vai ar rīvi uzrīvējam.
Ņemam sieru, tam vajadzētu būt tik cietam, lai var ar rīvi uzrīvēt gala kārtu.
Noformējumam virsū var uzbērt zirnīšus vai kukurūzu, vai no zaļumiem un dārzeņiem uztaisīt puķīti un tml.
Vualā! Ātrie, vieglie, garšīgie salāti gatavi! Viņi ir pietiekami sātīgi, tāpēc pietiks 2-3 cilvēkiem.

