CREATIVITY BLOG
By Veldze Liesma
Ajūrvēdas diēta
Ajūrvēda ir tradicionāla Indijas vēdiskās medicīnas sistēma. Saskaņā ar ajūrvēdas kanoniem, ja jūs skaidri zināt savu ajūrvēdisko tipu, tad jums nesagādās grūtības noteikt individuāla, veselīga dzīvesveida un harmoniska uztura principus, kas palīdzēs izveidot skaistu ķermeni.
Ajūrvēda ļauj noliegt klasiskās dietoloģijas likumus. Piemēram, aizliedz ēst virkni produktu vai gluži otrādi, atļauj ēst to, kas līdz šim šķitis pārāk kalorijām bagāts, bet gadās, ka brokastis vispār jāatceļ.
Katrā cilvēkā ir trīs došas: Vata, Pitta un Kapha. Atkarībā no tā, kura no došām ir vairāk, atkarīgs katra cilvēka tips. Visbiežāk sastopami jauktie tipi, kad divas vai trīs došas, vairāk vai mazāk, atrodamas vienā.
Nosakot cilvēka individuālo konstitūciju, jāņem vērā, cik izpaužas katra no trīs došām, kuras bieži vien ir diezgan mainīgas un gadalaikam, dzīves veidam, diennakts laikam vai vecumam pakļāvīgas.
Ar Došu testa palīdzību vari noskaidrot, kurš no tipiem esi. Ieteicams veikt 2-3 Došu testus, lai uzzinātu precīzāk. Došu testus daudz un dažādus atradīsi google ierakstot atslēgvārdus. Zemāk daži piemēri:
VАТА (vējš)
Jums ir smalka miesas būve, smalki kauli, mazs vai garš augums, slikti pieņematies svarā, sausa, vēsa, rupja āda, labi redzamas vēnas, cieti un sausi mati. Nelielas, dzīvas acis, plānas, sausas viegli sprēgājošas lūpas.
Fiziski aktīvs, tomēr jums ir ļoti trausls miegs un bieži rādās murgi. Dēļ sava hiperjūtīguma šādi cilvēki bieži vien cieš no pārtikas alerģijām. Lai ēdiens sniegtu labumu, nepieciešams lietot saldus, skābus un sāļus produktus. Rūgti un sūri produkti jāaizmirst. Šie produkti palielina jūsu emocionālo nestabilitāti.
Izslēdziet
Augļi:
arbūzs
granātāboli
bumbieri
rozīnes (sausās)
kaltētais ingvers
dzērvenes
dateles (žāvētas)
hurma
plūmes (žāvētas)
āboli (svaigi)
visi negatavi augļi
Dārzeņi:
baklažāni
brokoļi
briseles kāposti
sēnes
biešu lapas
sarkanie un baltie kāposti (svaigi)
kartupeļi
kolrābis
dažu saknes
svaiga kukurūza
salāti
sīpoli (svaigi)
zaļās olīvas
sarkanais pipars (gan saldais, gan asais)
tomāti (svaigi)
redīsi (svaigi)
redīss
rācenis
selerija
sparģeļi
mārrutki
puķukāposti (svaigi)
svaigi spināti
Graudaugi:
Griķi
Krekeri
Kukurūza
Kus-kus
Musli
Auzas (sausas)
Auzu klijas
Prosa
Kviešu klijas
Rudzi
Sāgo
Tapioka
Sausās brokastu pārslas
Rauga maize
Pākšveidīgie:
Baltās pupas
Adzuki pupas
Kaltēti zirņi
Kaltēti zirņi
Sojas milti
Sojas pupas
Sojas pulveris
Visu veidu
Visu veidu pupas
Melnās pupas
Brūnās lēcas
Piena produkti:
attaukos piens
attaukoti piena produkti
pelējuma siers
Gaļa:
liellopa gaļa
jēra gaļa
Putnu gaļa:
vista (baltā gaļa)
tītars (tumšā gaļa)
Olas:
vistu
pīles
zosu
Pēc iespējas mazāk aukstu, saldētu pārtiku un sviestmaizes. Lai uzturētu līdzsvaru, jāēd ēdiens, kas silda Jūs un satur lielu šķidruma daudzumu. Jūsu ēšanas režīms - pilnvērtīga, trīsreizēja ēdināšana.
Ieteicamās piedevas: Ashwagandha, Shatavari, Haritaki, Guggul trikatu, tēja "Vata", "nomierinošas tējas."
Sīkāk par Vatas īpanībām vari uzzināt šeit:
http://www.herbals.lv/dosha_lv/vata.html
http://www.kasjauns.lv/lv/zinas/123638/ajurvedas-dieta-ipasi-katram-cilveku-pamattipam-vata-tips
Par pārējiem tipiem nākošajā rakstā!
