​CREATIVITY BLOG

Protams, veselīgāk ir pašiem pagatavot mīklu un ar mīlestību izcept no tās kādu gardumu, bet, ja ir maz laika un vajag arī ieekonomēt, jo pašgatavota mīkla būs dārgāka nekā pirkta jau gatava, tad veikalos ir nopērkami dažādi kūku, kēksu un pīrāgu mīklas maisījumi. Jau reiz rakstīju par šokolādes kēksu, šoreiz izmēģināju citronu kēksu. Šajā gadījumā nav jāmeklē 101 dažāds produkts veikalu plauktos un jāmeklē internetā recepte, jo pagatavošana ir uzrakstīta uz iepakojuma. Lieliska iespēja, ja nepieciešams daudz un ātri pagatavot dažādus saldēdienus.

 

 

TEV NEPIECIEŠAMS:

Mīklas maisījums

110g (jeb aptuveni 100ml) augu eļļas (es izmantoju olīveļļu) vai silta margarīna

160ml (nepilna glāze) ūdens

cepamtrauks, veidne (izmantoju stikla trauku, skat. bildi rakstā par šokolādes kēksa pagatavošu)

nav obligāti, bet tev var noderēt mēramtrauks (piem. bildē)

rozīnes (nav obligāti, bet, lai būtu sulīgāk, lielisks papildinājums)

 

KAS JĀDARA:

Jāizlasa recepte, bet, ja nopietni, tad mīklas maisījums jāsajauc ar eļļu, ūdeni un jāļauj atpūsties

10-15min. Ietauko cepamtrauku un pārlej tur mīklu, tad liec 180 grādos cepties 40 - 45min. Izņem un ļauj nedaudz atdzist.

 

Kēksa pietiks 2 cilvēkiem.

 

Gardi gan! ;D