CREATIVITY BLOG
By Veldze Liesma
BURGERI RĪGĀ
Ātro uzkodu industrija strauji attīstās arī pie mums un, ja sakārojas burgeris, vairs nav jāaprobežojas ar McDonaldu vai Hesburgeru. Tagad ļoti daudzās ēdnīcās un "restorānos" ir pieejami arī burgeri - picērijās, Tex Mex restorānos, iepriekš jau minētajā Moonshine utt. Šie burgeri gan izskata un garšas ziņā (arī cenas) atšķirsies no lētajām ieskrietuvēm, kas ir uz katra Rīgas stūra. Šoreiz vēl neliels pakāpiens kvalitātes ziņā, jo pieminēšu arī burgeru "paradīzes", vietas, kur burgeris ir specialitāte, galvenais dominants ēdienkartē vai daudzveidības ziņā bagātākais "ēdiens".
Food and more
Šis varbūt nebūs labākais piemērs ar ko sākt, bet tomēr atrodas pašā Rīgas "sirdī". Ēstuve atrodas uz paša Barona un Merķela ielas krustojuma pretī Vērmanītim. Noteikti būsiet pamanījuši uzrakstu Burger bar un Food and more. Jāatzīst, šajās telpās šķiet tik daudz kas ir nomainījusies, sākot ar apģērbu veikaliem līdz pat dažādām ēstuvēm... Šo ēstuvi gribētos kvalificēt starp tādām vietām kā Hesburgers un Street Burgers, jo tā ir kaut kas pa vidu. Lai gan izvēlē ir vairāku veidu burgeri, tur var izvēlēties arī pankūkas, salātus, zupas, sandvičus, karstos ēdienus un pat, lai gan mazā izvēlē, suši.
Lai gan lokācija ir diezgan izdevīga, pašas telpas nav īpaši atsaucīgas, jo sajūta ir kā uz paplātes, jo no visām pusēm ir lielie logi un ļoti dzīvelīgas ielas. Arī atrašanās tik tuvu Rīgas cirkam nerada labu iespaidu. Telpas ir iekārtotas diezgan vienkārši minimālisma stilā. Daudzās jaunajās ēstuvēs tagad ir pieņemts ēst ar galda piederumiem, kas sākumā varbūt mulsina, bet nu jau ir pierasta lieta. Šeit burgers tiek pasniegts un koka dēlīša un jāēd ar rokām.
Cenas ir pieņemamas, bet viss šķiet tik vidējs un neinteresants, ka visticamāk ilgi šī vieta nepastāvēs. Hmmm, vai viņa vēl tur ir?
Fontaine Delisnack
Šo vietu vari apmeklēt Latvijā – Liepājā, Rīgā, Daugavpilī un Jelgavā. Rīgā pat divās vietās – Teātra ielā 2 un A. Briāna ielā 9a. Šoreiz gan par piemīlīgo vietu Briāna ielā blakus Pienam un Kefīram. Lai gan vieta ir neliela, tā gandrīz vienmēr ir pilna. Gaidot maltīti, var apskatīt interesanto iekārtojumu. Tikpat krāšņa ir arī ēdienkarte – dažāda burgeru izvēle, picas, meksikāņu, arābu un skandināvu virtuve. Cenas var apskatīt mājas lapā, bet sniedzas aptuveni līdz 5eiro (burgeri). Iespējama arī piegāde uz mājām.
Andalūzijas suns
http://www.andaluzijassuns.lv/
Atrodas Berga bazārā. Šī vieta gan man vienmēr asociējusies kā drēgna un auksta vieta ar izņēmumu, kad sēdi saulainā dienā āra terasē, tomēr telpas ir plašas un iekārtotas diezgan vienkārši, pat gribas teikt, vienmuļi. Kā viņi paši raksta par savu ēdienkarti: "sākot no sātīgiem burgeriem un svaigiem, viegliem salātiem līdz mūsdienīgai karbonādei latviešu gaumē". Šeit gan cenas ir augstākas un vidēji būs jārēķinās ar 10eiro, bet ēdienkarti ar izcenojumiem variet pētīt mājas lapā.
Burger story
Neslikta vietiņa par kuru uzzināju tikai nesen un tad nu steidzu iemēģināt. Ēdienkarte lielākoties sastāv no burgeriem, bet to jau norāda pats nosaukums. Ir pieejami pat komplekti, kas sanāk izdevīgāk, un salīdzinoši ļoti lēti stundentu burgeri par draudzīgām cenām. Atrodas Aspazijas bulvārī 32 un Ģertrūdes ielā 16, kurā arī biju. Par Ģertrūdes vietu varu teikt, ka droši variet kāpt lejā un paslēpties no ikdienas burzmas, bet jārēķinās, ka vari pazust no uztveršanas zonas un jākāpj ļoti uzmanīgi pa kāpnēm. ;)
B burgers
https://www.facebook.com/bburgerss/
Pats nesenākais, par ko dzirdēju vēl pavisam nesen un neesmu iemēģinājusi. Ja nekļūdos, tad diezgan tiešā veidā atvasināts no slavenā Street burgera. Atrodas Brīvības ielā 40. Diemžēl mājas lapa nav diez ko visaptveroša, bet pavisam vienkārša. Vairāk kaut ko var uzzināt no FB lapas. Neko ar vairāk par šo pateikt nevaru, tā ka izzinam un dalamies atsauksmēs...
Burger Bomb
https://www.facebook.com/Burgerbombriga/
Jāatzīst, pat nezinu vai šis ir tikai teikveidīgs gadījums vai tāds tiešām eksistē, bet, ja internets nemelo, tad Rīgā ir arī šāds burgeru restorāns Kr. Barona ielā 14.
Burger Corner
http://www.burgercorner.lv/lv/
Tirgoņu ielā 5 jeb dziļi Vecrīgā slēpjas šis atradums ar ļoti piesaistošo un amerikānisko mājas lapu, un darba laiku no 12:00 līdz 23:00 vai pat līdz ... Burgeri par 5-6eiro un komplekti par apm. 10eiro.
GB grila burgers
https://www.facebook.com/GBGrilaBurgers/
Man patīk, ka viņi sevi neasociē kā restorānu, bet kafejnīcu. Atrodas pat 3 vietās Rīgā – Dzirnavu ielā 31, Brīvības ielā 76 un Čaka ielā 38. Cenas FB lapā vispār apstulbināja, jo, ja tās ir patiesas, deļ kam mums vairs McDonalda un Hesburgera kuponi!
Krogs Aptieka
https://www.facebook.com/krogs.aptieka
Lai nemulsina nosaukums, jo tas esot burgeru restorāns, koncertzāle un bārs. Tomēr, papētot nedaudz sīkāk attēlus, radās iespaids, ka šī nav vieta jebkuram. Izziniet paši... :)
Un, protams, slavenie Street Burgers un Ghetto Burger par kuriem jau esmu rakstījusi iepriekš. Lai Jums laba un interesanta maltīte!
